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Confiture de Cerise Noire

CONF 06

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Un incontournable de la région Sud- Ouest, à déguster avec un plateau de fromage.

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Un incontournable de la région Sud- Ouest, à déguster avec un plateau de fromage. Dans le Sud-Ouest, elle constitue une alternative traditionnelle à la crème pâtissière dans la confection du gâteau basque. Elle peut également accompagner un fromage de brebis mais aussi se déguster au petit déjeuner ou au goûter.

Brassage et cuisson manuels, sans gélifiant, sans conservateur, méthodes traditionnelles avec cuisson au chaudron de cuivre.


  • Ingrédients : Cerise noire (67%), sucre de canne (32,9%), citron (0,1%).

  • Valeurs nutritionnelles : Teneur en fruits (69 gr pour 100 gr), Teneur en sucres (60 gr pour 100 gr), Valeur énergétique (207 kcal 876 kj), Protéines, (0,9 gr), Lipides dont Acides gras saturé (0,2 gr et 0 gr), Glucides dont sucres (50,2 gr et 48,5 gr), Fibres (1,3 gr), Sel (0 gr).

  • Poids net du produit : 350 g

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Un incontournable de la région Sud- Ouest, à déguster avec un plateau de fromage.

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